123 av Jésus-Christ : Les Romains quittent l'Oppidum d'Entremont (au nord d'Aix en Provence) pour s'installer près des sources thermale Aquae Sextiae : Eaux de Sextius.

IVe siècle : Aix est la capitale de la Gaule Narbonnaise.

447 : La ville est occupée par les Wisigoths. Pendant près de 3 siècles, elle subira les invasions successives des Francs, des Lombards puis des Sarrasins.

XIIe siècle : Les comtes de Provence rendent à Aix sa grandeur.

1348 : A la guerre de Cent Ans s'ajoute l'épidémie de Peste Noire puis les guerres de succession de la Reine Jeanne, reine de Naples.

1409 : le Roi René, duc d'Anjou, comte de Provence et roi titulaire de Sicile fait de la ville un centre universitaire, une référence culturelle.

1481 : la Provence est rattachée à la France. Le gouverneur élit domicile à Aix.

1501 : Le Parlement de Provence y est installé par le roi Louis XV.

XVIe siècle : Aix traverse de nombreuses guerres : les guerres impériales, de Religion et de La Ligue.

XVIIe siècle : Aix-en-Provence s'agrandit. Trois nouveaux quartiers voient le jour. Des édifices religieux, des hôtels particuliers, mais également des monuments publics se dressent et embellissent la ville. Cette campagne se prolongera jusqu'au XVIIIe, ce qui lui vaudra le surnom de « Versailles du sud ».

1748 : l'autorisation d'ouverture de cafés sur le cours Mirabeau par le conseil de la ville provoque l'indignation des comtes et le point de départ de la Révolution à Aix-en-Provence.

1789 : L'institution parlementaire disparait.

1800 : Après l'abolition des privilèges, Aix devient la Sous Prefecture des Bouches-du-Rhône.

1839 : La jolie ville voit naître le peintre français Paul Cézanne, et adoptera bientôt le jeune Emile Zola.

XXe siècle : Aix-en- Provence connaitra une formidable explosion démographique. De 54 000 habitants en 1954, elle passera à près de 130 000 en 1999.